砂糖変えようと思います

現在家で使っている砂糖はグラニュー糖なのですが、白砂糖は精製されすぎているため

ミネラルが失われているみたいです。

てんさい糖に変えようと思っています。

てんさい糖は甜菜から作られています。

オリゴ糖を含み腸の調子を整えてくれます。

血糖値の上昇が緩やかな糖です。

粒子が粗いのでざらざらした食感になるので料理の種類によっては向かないものもあるみたいです。

とりあえず変えてみてから他の糖にするか検討していきたいと思います。